Кефир и ряженка почти одно и то же - кисломолочные продукты, они немного полезнее, чем обычное молоко, так как восстанавливают микрофлору кишечника. Но молоко тоже богато кальцием и прочими микроэлементами, поэтому нельзя с точностью сказать, что полезнее:)
Читала, что молоко очень хорошо переваривается ночью. Поэтому на ночь хорошо выпить молока с медом тепленького. А так в целом, молоко не всем идет и не такой уж идеальный продукт, если его просто пить. А вот кефир и ряженка, на мой взгляд, полезнее молока. В них есть молочно-кислые бактерии, которые помогают хорошему пищеварению.
Однозначно, что кефир и ряженка. Молоко, людям, с больным желудочно-кишечным трактом, вообще противопоказано, особенно, с большим процентом жирности.
Добавить комментарий