Поскольку я никогда не увлекался такими неблагодарными занятиями, как подсчёт калорий в завтраке или сопоставление физиологических эффектов от сотен содержащихся в еде веществ, лично для меня перевешивает вкус и аромат кофе.
В вопросе надо было уточнить - польза от зерен кофе или приготовленного горячего кофе? Про пользу можно говорить многое, так как в чашечку приготовленного кофе разным способом добавляют различные вещества для улучшения вкуса ( сливки, мороженное, шоколад, корицу, ваниль, коньяк и прочие добавки ...) и польза тут превышает вред, если придерживаться чувства меры! А если говорить о пользе сырых кофейных зерен, которые взяты до переработки: сушки и жарки, то конечно же -полезный кофеин всем известен! Кофеин вытягивают из в сырых кофейных зерен, в среднем от 0,7 до 2 % кофеина, после вытяжки в разных сортах отстается небольшая составляющая - я бы сказала - для запаха! Кофеин расширяет кровеносные сосуды, благодаря чему у человека повышается тонус, улучшается память. Небольшое количество кофеина для человеческого организма полезно! Манящий запах настоящего кофе появляется при варке благодаря кофеину! Всем любителям кофе необходимо иметь чувство меры ( как и сладкоежек -сладкое, у алкоголиков -алкоголь) и придерживаться ее, тогда будет только польза!!!
Кофе не люблю и соответственно не пью. Считаю, что оно приносит больше вреда, чем пользы. Польза, наверное, только в его тонизирующем эффекте. Ну и пахнет кофе вкусно и ароматно. Думаю, что для людей с больным сердцем и повышенным давлением, оно точно будет во вред.
Я знаю одно - я люблю кофе, и вряд ли смогу полностью от него отказаться. Сейчас п дней не пью, потому что высокое давление от изменения погоды, но это пройдет, и любимый напиток по-прежнему будет радовать меня.
Добавить комментарий