Что означает выражение «Что положено Юпитеру не положено быку»?

Дело тут в том, что римляне позаимствовали свой пантеон у греков. А у греков Зевс не обладал такими полномочиями, как Юпитер у римлян. У греков Зевс был более скромным, а уже у римлян возглавил правление 7 олимпийцев. Семь олимпийцев - это планеты Меркурий, Венера, Земля, Марс, Юпитер. И к ним добавлены звезда по имени Солнце и наш спутник Луна.

А римляне хотели этим выражением подчеркнуть, что их главный бог главнее, чем бог греков. Все главнюки всегда так делают.

Оно означает что нече ровнять всякому низшему сословию себя с сильными мира сего в правах и полномочиях. Что разрешено делать "царькам" то наказуемо для челяди.

Вот например - депутатский транспорт может и по всречке лететь за 100 км. в час., а меня и за 70 в городе "обуют" 🙂

Ну это же миф такой, Юпитер превратился в красивого белого быка и похитил Европу, она потом сыновей героев нарожала. А с быком совсем другой результат, от связи с быком Минотавр родился, пришлось лабиринт построить, ведь Минотавр чудовище.

Пословица - "Что позволено Юпитеру, не позволено быку" говорит, о том, что люди занимающие высокое положение, обладают большими возможностями и правами, чем все остальные люди, и что каждый должен заниматься своим делом.

Это означает что начальник (Юпитер - глава богов) имеет право спрашивать с подчиненного (быка - рабочей скотины), Но не наоборот.

Это один из принципов иерархии. Тот, кто выше статусом наделен более обширными правами и полномочиями.