Стандарт GMP (good manufacturing practice - "надлежащая производственная практика") - это система специальных правил и указаний, применяемых при производстве лекарственных препаратов, изделий медицинского и диагностического назначения, продуктов питания, пищевых добавок и т. д.
При ее использовании проверяются не выборочные образцы продуктов, а контролируются параметры производственного процесса и лабораторной проверки.
Таким образом, проводится контроль качества не только отдельных образцов и партии, из которой они взяты, а весь производственный процесс от начала до конца.
В России аналогом европейских правил GMP является ГОСТ 52249.
Стандарт GMP - надлежащая (правильная) производственная практика. Доступным языком - охрана труда защищает человека от продукции, а GMP продукцию от человека.
Пример: машинист-таблетировщик (формует обычные таблетки) надевает спецодежду, спецобувь и средства СИЗ для защиты своего организма. Это по охране труда, но по требованиям GMP та же спецуха должна быть одета для защиты лекарства от грязи человека (пота, выдыхаемых микробов и т. д.).
Если вы увидели на товаре знаки - изготовлен по GMP или ИСО 9000, значит, данный продукт изготовлен по правилам и для вас абсолютно безвреден (не считая что у вас просто может быть на него аллергия).
на обертке (здесь просто не видно) этой конфеты написан ГОСТ ИСО 9000, ешьте - безопасно)))
Добавить комментарий