Я думаю, что в Новый год на праздничном столе монголов будет обязательно блюдо, приготовленное из творога. Монгольский Новый год не совпадает по времени с общепринятым Новым годом. Называется он Цаган сара, а в переводе это звучит как белый месяц. Также монгольскую кухню трудно представить без мясных блюд, это в основном баранина и козлятина.
Добавить комментарий