Что лучше сделать с грибами(маслята и польский)заморозить или замариновать?
+5 +/-
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
Если не можете определиться и если уже нет желания их перерабатывать ( если вы сами собираете и очень устали, а грибов много), то лучше всего порезать тоненькими ломтиками и заморозить в морозильной камере, предварительно очистив от мусора и приведя грибы к товарному виду. А потом уже можно и сварить суп и замариновать на закуску, и пожарить...
0 +/-
Польский гриб я бы посушила, потом можно смолоть в порошок и добавлять в супы, соусы. А маслята- замариновать, но предварительно очистить их от пленочки верхней.
Добавить комментарий