Что и как вкусно приготовить из конины?







+7 +/-

Какие блюда по каким рецептам можно приготовить из конины, чтобы было вкусно?

Профиль пользователя Dittay Спросил: Dittay  (рейтинг 18399) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Курдак) Это просто обжаренное мясо с луком, просто вкуснятина)) Пальчики оближете)))

А еще можно приготовить бешбармак с кониной) очень вкусное блюдо)

Ответил на вопрос: Pbx 
1 +/-

Мясо конины считается полезным, но приготовить из него что-то вкусное довольно сложно, оно довольно жесткое. Перед приготовлением надо отделить все пленки и жилы, отделить мясо от костей. Я обычно мясо мариную с луком несколько часов, а потом готовлю тушеное с овощами и черносливом. Если вы добавите в мясной фарш вместо говядины конину, то фарш будет вкуснее. Можно потом готовить пельмени, котлеты и другие блюда. Варить бульон из конины не стоит, он получается темного цвета.

Ответил на вопрос: Abdilla   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Какие блюда можно готовить из конского мяса?
Ответ: Конина - мясо наиболее чистое, постное, и очень полезное. Оно входит в рацион диетического и здорового питания спортсменов. Блюд из конины можно приготовить ... Читать далее...
Автор вопроса: Laocoon, в категории |