Благодаря одной из серий мультфильма "Ну, погоди!" для меня еда космонавтов - это обязательно тюбик с питательной пастой.
Но одними "тюбиками" космонавты не обходятся уже лет тридцать. Ещё в восьмидесятые годы на орбиту стали поставлять сублимированную пищу - залил горячей водой и блюдо готово.
Хлеб пакуют мелкой нарезкой, чтобы хватило на "один укус" и не разлетались крошки, иначе одна маленькая крошечка, вылетевшая за пределы ротовой полости может создать серьёзные проблемы.
Меню подбирается индивидуально под каждого космонавта, с учётом их пожеланий.
Также на МКС поставляются свежие продукты.
"Уделом" классических тюбиков остался только сок и пища, необходимая на то время, пока космонавты не переберутся в МКС с космического корабля.
Раньше космонавты на МКС питались специально разработанной пищей из тюбиков. Но прогресс не стоит на месте и за многие годы пища космонавтов слегка преобразилась. Сейчас это больше похоже на маленькие порции полуфабрикатов. Причем пища нарезана кусочками, удобными к употреблению.
Выглядит рацион космонавта примерно так
Для космонавтов разработаны специальные пюреобразные продукты, сублимированные продукты, которые можно есть прямо из тюбиков. Составление меню для космонавтов-дело очень ответственное. Они едят свежие фрукты, овощи, их им привозят новые экипажи. В общем, то же, что и мы.
Добавить комментарий