Что должны указывать в зарплатном листке?

Перечислений в Пенсионный фонд бывает два вида.

1. Удержание с зарплаты сотрудника. Эти отчисления удерживаются с начисленной вам зарплаты. Итого вы получаете деньги за вычетом этих удержаний.
2. Начисление на фонд зарплаты. Это сумма, которую предприятие уплачивает в Пенсионный фонда за вас. Это "начисление" (не перестаёт удивлять то, что отчисление назвали начислением) на порядок больше удержания с зарплаты сотрудника. Первое исчисляется процентами, второе - десятками процентов. Его в расчетном листке обычно не указывают, т.к.
   • на итоговую сумму выданной зарплаты оно не влияет;
   • формально отчисляется с суммы начислений по всем штатным сотрудникам (хотя по факту может рассчитываться для каждого отдельно из-за особенностей расчета зарплаты).

Это самое "начисление" зачастую и становится одной из причин "зарплат в конверте". Не факт, что вы когда-нибудь получите эти деньги в виде пенсии (при том что государственные пенсионные программы постепенно прикрываются). Зато получив зарплатные деньги неофициально, вы получите свои средства сразу, причем эти сразу будут больше официала как минимум на треть (в некоторых случаях значительно больше).