Что добавить в грибную пиццу, чтобы было вкуснее?

Очень вкусная пицца получается, если к грибам добавить ветчину или колбасу. А приготовить ее вы можете по этому рецепту.

Возьмите 4 стакана муки и перемешайте с дрожжами(СУХИЕ 11 Г).

Добавьте 1/2 ч. л. соли, всыпьте ст. л. сахарного песку и еще надо 3 полные ст. л растительного масла. Подогрейте воду, чтоб она была теплая и влейте в массу. Потом все по хорошему перемешайте.

Вбиваем 2 яичка и замешиваем тесто в течение 15 минут. Заранее смажьте руки маслом, чтоб тесто не липло. Закрываем и даем постоять около часа.

Обжариваем порезанный лук и грибы.

Тесто раскатываем, кладем в форму, по дну размазываем кетчуп, кладем пожаренные шампиньоны и лук. Далее выкладываем кусочки колбасы и порезанные помидоры. Присыпаем натертым сыром и зеленью.

Выпекаем полчаса при 200 градусах.

Попробуйте добавить ветчину и базилик. Эти два компонента улучшают вкус грибов.