Во-первых всё зависит от условий хранения..
Если при низкой температуре - то вообще ничего не будет..
Во-вторых сколько там консервантов..
Многие колбасы сейчас делаются не из мяса, а из сои и проч, там просто нечему пропадать..
Но даже если колбаса из мяса, то за неделю просрочки она не испортится..
Если колбаса сделана из некачественных компонентов, протухших, было неправильное хранение, то может наступить отравление т.н. "колбасным ядом", это ботулотокисин (то самое, что вводят по кожу, чтобы убрать морщины; это ботулизм - бактерологическое оружие)..
Может наступить даже смерть, если не будет своевременной помощи..
Времена сейчас, конечно, трудные... Если колбаса хранилась неправильно, то я рекомендую ее выбросить. Если же она все это время лежала в холодильнике в вакууме, и больше кушать нечего, то лучше все же предварительно ее проварить. А закончится все, к сожалению, может пищевым отравлением.
Добавить комментарий