Что больше способствует ожирению, жиры или продукты, содержащие углеводы?
Если выбирать степень опасности для моей фигуры между жирами и углеводами, я бы поставила на более высокую ступень именно углеводы. Именно они способствуют нарастанию излишнего жира.
Когда в Америке появилось слишком много тучных людей, болеющих ожирением из-за употребления фаст-фуда, ученые забили тревогу и призывали прекратить употреблять в пищу жирные продукты, ситуация со временем не изменилась, тучных людей не стало меньше.
Так что если исключить из своего питания высокоуглеводные продукты(мучные изделия , макароны, газировки, пиво и тому подобные продукты) можно заметно постройнеть.
Сначала надо понять что же такое углеводы. Это фрукты, сахар, мед, мука, крупы, хлеб, макароны, сухофрукты- все это углеводы, но разных групп.
Углеводы- сахарА- это мед, сахар, фрукты, сухофрукты и др.
Углеводы- крахмалы- крупы, макароны, хлеб, картошка, мука и др.
Чтобы не было ожирения, надо употреблять "правильные" углеводы, натуральные- это сухофрукты, фрукты, мед. Рафинированные не употреблять- сахар, особенно белый.
А также не смешивать углеводы- крахмалы с углеводами-сахарами. Потому что если во рту сладкое печенье, то организму сигнал, что углеводы-крахмалы уже переработаны в сахарА. И крахмал в жкт не переваривается.
Полнеют не от углеводов, а от неправильного их сочетания. Печенья, вафли, торты, пирожные- это крахмалы, в которые искусственно ввели сахар. Крахмал при этом не переварится.
Жиры тоже не способствуют похудению.
Я считаю все-таки вреднее есть смешанные углеводы, чем что-то жирное. Если жирное есть не часто, то можно. Жирное не жареное, конечно, а кисломолочную продукцию, масло, орехи, сыр.
А еще полнеют, если углеводы- крахмалы смешивать с белковыми продуктами (мясо, молочные продукты, яйца, орехи, грибы и др). Как картошечка с мясом, например. Или каша с орехами.
Молоко вообще надо пить ото всего отдельно. А то многие покушают булочку или кашу с молоком, а потом не поймут откуда проблемы. Булка и каша опять же, углеводы-крахмалы. Но съеденные с молоком, не усвоятся. Будут бродить в жкт.
Здоровья всем!
Добавить комментарий