Таких грибов не бывает. Возможно это шампиньоны (печерица в простонародье) или говорушки. Но в любом случае грибы после маринования можно употреблять в пищу после того как они пропитаются маринадом, а это не ранее чем через неделю.
Подтопольники, надо думать, не самые лучш е грибы. Поэтому и варить их надо подольше и пусть подольше полежат в маринаде, как и рекомендуют, 40 дней. Но мы такие подозрительные грибы не собираем, хороших хватает.
Добавить комментарий