Чем украсить съедобную елочку на Новый год? Как оформить?

Съедобная елочка на праздничном столе, будет наверно самым востребованным атрибутом на новый год.

Сделать, а точнее приготовить такое блюдо можно абсолютно из всего. Достаточно оригинально будет смотреться салат, овощная, фруктово-ягодная или мясная нарезка.

Для придания образа новогодней елочки салату, его просто необходимо выложить в виде конуса или пирамиды. Для этого действа очень хорошо подходят салаты с использованием майонеза (оливье, селедка под шубой и др.). Здесь на наружную поверхность обильно укладывается веточки молодого укропа, лука или тонкие ломтики зеленого болгарского перца. Сверху можно украсить гирляндами из помидор черри, оливок, ягод брусники, клюквы, кусочки сыра. Чтобы те же помидорки или оливки не сваливались, их стоит нанизывать на короткие зубочистки и воткнут в салат. Звезду на импровизированную елку можно вырезать из отварной моркови, томата, сыра.

Примерно вот так это будет выглядеть:

Не плохо на новогоднем столе будет смотреться елочка изготовленная их фруктов и ягод. Здесь основа елки будет половинка яблока, на которое сверху крепиться (на зубочистки) очиненная сырая морковь. В морковь втыкаются различной длины зубочистки или шпажки, которые и будут служить «навесным оборудованием» для ягод и долек фруктов.

И наверно стоит сказать про изготовлении новогодней елочки из нарезки. Здесь подойдет практически все, от огурцов, до колбасы. Так же такие елочки можно изготовить и из нарезки фруктов, как в комбинировании их, так и из одного вида, например яблока или апельсина.

Технология изготовления таких елочек очень проста. В половинку яблока втыкается длинная шпажка, на которую нанизываются по кругу ломтики овощей, фруктов, сыра, колбасы и др. Собственно здесь все зависит только от фантазии и желания. А так можно на новогоднем столе целый «еловый бор» разместить).