Чем полезны синенькие/баклажаны?

В баклажанах соержится большое количесвто витамина С, который защищает от простуд и инфекций ваш организм. В мякоти бакложана обнарубнаружено большое количество калия, а он благоприятно воздействует на водный обмен в человеческом организме и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, головного мозга. Также баклажаны препятствуют росту холестерина в организме.