Маточное молочко вырабатывают пчелы для подкормки своего подрастающего поколения, оно насыщено огромным количеством разнообразных витаминов и микроэлементов. Количество его небольшое, но полезность огромная, поэтому стоит этот продукт немалых денег.
Польза маточного молока:
Но кроме положительных моментов, есть и отрицательные факторы. Маточное молочко можно употреблять не больше 20-30 мг в сутки, он противопоказан тем, у кого аллергия на пчелиные продукты, людям с острой стадией инфекционных заболеваний и хронической недостаточностью коры надпочечников.
Маточное молочко является основным питанием пчелиных маток. Именно вкушая этот продукт они могут жить до 7-8 лет, хотя, для сравнения, срок жизни рабочей пчелы длится всего лишь 40-45 дней. Что касается питательности маточного молочка, то оно намного превосходит коровье молоко. Потому что содержит в 5 раз больше белков, в 4-6 раз больше углеводов, в 2-3 раза больше жиров и огромное количество витаминов. Еще белки маточного молочка отлично усваиваются организмом, даже лучше белков мяса. Ну и натуральное маточное молочко в маточнике абсолютно стерильно и обладает бактериостатическим и бактерицидным действием, проще говоря, оно останавливает размножение и рост бактерий. Сами видите, маточное молочко очень полезно не только для пчел, но и для человека.
Добавить комментарий