Чем покрасить крем для торта в зеленый, красный, желтый цвета?

При приготовлении красочного праздничного торта наверняка возникнет вопрос, как приготовить крем с тем или иным цветом для его украшения.

На помощь кулинару приходят фрукты и овощи.

Для того, чтобы покрасить крем в красный цвет или оттенки красного, можно добавить в крем сок свеклы, либо клубники, малины, смородины, вишни, черешни, клюквы.

Черника придаст крему сине-фиолетовый цвет.

Для того, чтобы получить зеленый цвет добавляем капельку зеленки, а если из натуральных продуктов, то используйте сок сочной зелени.

Желтый насыщенный цвет крему придаст приправа куркума, можно и добавить сок моркови, но цвет будет не такой насыщенный.

В жёлтый цвет можно попробовать покрасить куркумой ( приправа такая), но она имеет прянный вкус, поэтому сыпать ещё нужно немного. В зелёный цвет попробуйте покрасить обычной зеленкой ( она не ядовитая, ею даже во рту у маленьких деток можут), нужна 1 капля. С красным немного сложнее, можно попробовать свекольный сок. И добавлять его нужно в самом начале приготовления крема.

Зеленый - шпинат, всегда с ним делаю, вкуса не ощущается.

Красный - сок свекла или граната.

Оранжевый делаю с морковью.