В каких продуктах содержится свинец? На что действует в организме тяжелый металл свинец? Какие системы, прежде всего, страдают от его присутствия (возможно, переизбытка)?
Свинец - это яд для организма человека.
Он проникает практически во все ткани и органы человека. Разрушает клетки крови, затрудняет работу сердца, почек, печени, нервной системы.
Отравление свинцом поначалу сложно диагностировать, потому что симптомы не позволяют конкретно сказать об отравлении.
Это головная боль(согласитесь, может быть при различных заболевания). Равно, как и слабость, головокружение, быстрая утомляемость, бессонница. Эти симптомы присущи в целом анемии. Но причинами анемии могут быть различные факторы.
Такие симптомы, как повышение артериального давления, перебои в работе сердца, тоже могут ввести в заблуждение. Всё это происходит до тех пор, пока у человека не возникнут сильные боли в животе, рвота и параличи конечностей.
Дети очень тяжело переносят отравления свинцом. Часто это заканчивается глубокой комой и летальным исходом.
Отравление свинцом может быть острым и хроническим.
Острое возникает, если большие дозы свинца одномоментно поступают в организм человека.
Хроническое - при длительном поступлении небольших доз свинца. Первое часто возникает при больших авариях на заводах.
В настоящее время, нас хронически отравляет засилие городов автомобилями.
Свинец из их аккумуляторов, который проникает в почву, воздух и воду.
В настоящее время известно, что свинец разрушает организм человека, а в Древнем Риме считалось, что идеальным подсластителем для вина является ацетат свинца.
Кроме того ацетат свинца активно использовался в кулинарии и носил название «свинцовый сахар».
Для лечения отравления свинцом использовали оригинальные, но неэффективные средневековые средства - кровопускание и верховую езду. Тряска во время езды немного стимулировала парализованный кишечник, но в целом, такие методы лечения не приносили облегчения.
Свинец в значительной степени уменьшает площадь поверхности клеточной мембраны и из-за этого она гораздо хуже переносит кислород и менее активно реагирует на воздействие факторов внешней среды, Свинец может попасть в пищу через покрытую свинцовой глазурью керамическую посуду. Свинец придает глиняным изделиям гладкость и блеск, но при нагревании или соприкосновении с некоторыми овощами и фруктами свинец может высвобождаться. С течением времени свинец может накапливаться в организме, что может привести к отравлению.
Добавить комментарий