Даже если гости нагрянули нежданно, то они в любом случае заслужили хотя бы чашку чая или кофе. В жаркое время года прекрасная альтернатива - прохладительные напитки.
От приглашённых гостей чаем уже не отделаешься:). Если особого повода к застолью нет, и гости пришли "просто так", то угощенье может быть достаточно скромным: салат, закуски, горячее блюдо и десерт. Ну и, разумеется, можно поставить на стол бутылку хорошего вина. А дополнит общую картину со вкусом выполненная сервировка. Это, так сказать, базовый вариант, который можно бесконечно дополнять и варьировать - всё зависит от серьёзности повода для застолья и вашего бюджета.
Как правило, обязательным при приеме гостей является чаепитие. И лучше, если чай будет заварной в чайничке, а не в пакетиках, и на такой случай приготовлен красивый сервиз и ложечки. К чаю хорошо подать фруктовый пирог, чизкейк, слоеные пирожки. И конечно, хорошие конфеты и сливки.
Я думаю самое главное-это проявить внимание к неожиданным гостям и угостить их тем, что у вас есть, например чай и выпечка всегда есть в доме. Если вы ожидали гостей, приготовьте легкие закуски, бутерброды. Вообще для хозяйки обязательным является гостеприимство.
Уже три месяца живу в турецкой семье в Стамбуле. Здесь мы для гостей подаем разные вкусности (сладкие в том числе), все на одной большой тарелке для каждого отдельно. И, конечно же, чай, кофе турецкий кто желает.
Добавить комментарий