Чем любительская колбаса отличается от других?
Ответов: 4
Любительская колбаса отличается от других колбас тем, что она создана для любителей. И это не означает, что она понравится всем. Так мне объяснили еще в детстве. Поэтому ко всем названиям типа "Любительская" я отношусь настороженно.
В классической любительской колбасе присутствуют кусочки свиного жира. Это не всем нравится.
Любительская колбаса - это натуральная колбаса, имеет с своем составе кусочки шпика - сала. Любительская колбаса делается из говядины высшего сорта, нежирной свинины, хребтового шпика. Это вкусная колбаса, знаменитая еще с советских времен, хотя не все любят кусочки шпика.
Вкусная колбаса. Нравится со сладким горячим чаем. Любительская наверное потому, что в ней есть сало. "Щирый мусульманин" такую колбасу точно есть не станет.
Мне другое интересно. Если есть колбаса любительская, где-то должна быть колбаса профессиональная. Как ее найти, опознать, купить? И из чего делают колбасу "Докторскую"? Из докторов или пациентов?
шпик не растворён в мясе, а отдельными кусочками.
а основное - присутствие специи кардамон.
Похожие вопросы
Добавить комментарий