Вы имеете ввиду свойства?
Керамическая посуда более прочная, ее тяжелее разбить. В керамической посуде, в отличие от стеклянной, не нагреваются ручки. Например, ручка в чашке.
Глину легче расписывать, чем стекло. На глине можно изобразить самые причудливые узоры.
Кофе и чай в керамической чашке вкуснее, чем в стеклянной. Но это лично по моему вкусу.
Из стекла сложнее создать определенную форму посуды.
Керамика лучше сохраняет тепло. В стеклянной посуде еда и напитки стынут мгновенно.
Керамическая посуда с красивой ручной росписью является искусством. Ее даже можно встретить в этнических музеях разных народов.
При раскопках археологи часто находят древнюю керамическую посуду. Стеклянная так долго не сохраняется.
Основное и главное достоинство керамической посуды - ее термоизолирующие свойства. Продукты и напитки в ней сохраняют свою первоначальную температуру. Плохо в ней то, что она превосходно впитывает жир и ее сложно отмывать.
Стеклянная посуда очень хрупкая, ей требуется особый уход, чтобы сохранить блеск и прозрачность. Сейчас есть посуда из огнеупорного и прочного стекла, которая расширила границы применения этой посуды. Достоинством является то, что продукты в микроволновке, разогреваемые в стеклянной посуде, прогреваются равномерно.
Добавить комментарий