Чем хлеб на дрожжах вреднее хлеба без дрожжей?

Не знаю - не знаю. На мой взгляд, фигня полная. А как же дрожжи, которые чудодейственным образом очищают кожу (на себе и близких проверено - мин нет)?

А как же те люди (включая и меня), которые о такой рекламной фигне никогда раньше не слышали и откушивали всю свою сознательную жизнь только дрожжевой хлеб и дожили до 60+ лет без каких-либо болезней (кроме старости, естественно, от которой, как известно, никуда не денешься:-)?

А вот мясо, на мой взгляд, нужно есть поменьше: во времена моего детства мясо было на столе только по выходным (и было это мясо кролика), а всю рабочую неделю мы ели картошку с квашеной капустой и солёными грибами (всё было сделано своими руками), различные каши (например, гречка, заправленная поджаренным луком - мням-мням), а также макароны с сыром и различные запеканки.

Дрожжи опасны тем, что имеют грибковую природу. Грибки для здоровья – самый первый враг. Из совершенно невозможно выводить. Видели рекламу в телевизоре о препаратах, которые предлагают для выведения ножного грибка, который любит развиваться под ногтями? Где бы ни появлялся грибок, изначально он имеет одну и ту же природу, просто видов у него мульён.

Есть версия о том, что дрожжи запускают в организме гнилостные процессы. Отсюда всякие пученья и урчания живота, газообразование и прочее некорректное переваривание пищи.

Отсюда в кулинарной культуре многих народов идёт отказ от дрожжевого теста, пекут пресные лепёшки.