Чем грибы отличаются от растений?

Ну во-первых, это разные царства живого на Земле. А в последующем,

1) Грибы питаются за счет того, что тянут из почвы и другой органики, в том числе, грибы могут быть паразитами. Плесень - это тоже гриб. Растения же сами себя питают (фотосинтез, новые зеленые листики, рост и так далее). В грибах хлорофилла нет.

2) По составу биологическому, даже биохимическому, благодаря чему и поговаривают, что в грибах белка очень много - накапливают грибы в своей структуре гликоген. Растения же углеводистость свою выражают только в крахмале.

3) По способу размножения (то самое почкование и прочее вегетативное размножение) в большинстве своей массы растения размножаются переносом семян, грибы же - переносом спор.