Мне кажется, что в первую очередь пакетики придумали для того, чтобы было удобно заваривать в офисе, в дороге. Потом увидели, что не обязательно его сильно мельчить для пакетиков, так как остаётся много крупной пыли, которую и можно использовать для расфасовки в пакетики. А уже хитрые дельцы придумали использовать в пакетах тот чай, который невозможно продать из-за внешних недостатков по качеству.
Самый нормальный чёрный чай - это цейлонский крупнолистовой. Чуть похуже - среднелистовой, и третий - мелкий лист.
Следом идёт индийский, в той же раскладке.
Из зёлёных китайский очень даже неплохой.
Но чай любого происхождения и цвета по своим вкусовым качеством определяется размером листа. Разорвите пакетик и посмотрите, что там. Даже на мелкий лист не тянет. Мне понравилось определение чая а пакетиках и гранулах, которое я от кого-то слышал: "Пыль грузинских дорог".
Есть действительно качественные чаи в пакетиках, но они и стоят дорого. Чай помещают в пакетики для удобства, не все могут заваривать чай (например, на работе), кто-то просто ленится заваривать его. Недавно я пила очень вкусный чай в пакетике, после того, как я его заварила и выжала пакетик рукой (не люблю ложкой, так как вечно отрывается ниточка)), я почувствовала какие крупные листья в пакетике. То есть там был не типичный "песочек из травки", так нормальные крупные листья, как в хорошем заварном чае. Чай был без добавок, обычный черный, но вкуснее чая я не пила. Очень насыщенный был вкус.
Добавить комментарий