Букмекеры — это?

Book making - приём ставок на деньги. Соответственно букмекер (правильнее произносить "букмэйкер") - человек, который принимает такие ставки. Чаще всего это ставки на бегах, но в последнее время букмекерские конторы принимают ставки на что угодно - на исход спортивных состязаний, на то, родится у герцогини Кентской мальчик или девочка, на то, кто победит на выборах... на что угодно.