Будут ли признаны дипломы Крымских ВУЗов в Европе и Мире?

Однозначно, пока Крым будет считаться "оккупированной территорией"- нет. Приведу пример. Мой друг живёт в Керчи. Сын заканчивает КМТИ, это Керченский морской институт. Чтобы заключить контракт с международной судовладельческой кампанией и работать на международных линиях, ему необходимо переводиться в другой ВУЗ на территории РФ. В данном случае он будет переводить сына на последний курс в Ростовскую мореходку, чтобы он там заканчивал обучение и получил диплом. Потому, что с дипломом, выданным в Крыму, моряку можно устроиться только в Российские кампании, международные кампании Крымские морские дипломы не признают. А заработок в Российских кампаниях на порядок ниже чем в международных. Такая ситуация.