Будут ли на вашем столе на НГ шпроты? Что вы из них готовите?

Наверное, из них получаются вкусные бутерброды. Черный хлеб обжарить, натереть чесноком, положить кусочек шпроты и кусочек маринованого огурчика. Ммм, объеденье)))

Из шпрот можно приготовить очень вкусные бутерброды. Для этого понадобится хлеб (белый и черный), майонез, помидоры, огурцы и зелень. Хлеб можно обжарить или не обжаривать. Намазать майонезом и выложить шпроты, огурчики, помидорки, зелень в любом порядке кому как больше нравится.

Можно приготовить "Шпроты в шубке". Для этого понадобится: Шпроты, слоеное тесто и для начинки модно взять вареный картофель, майонез, соленые огурчики, зелень.

Нарезать тесто небольшими кусочками, выложить на кусочки начинку, шпротинку и завернуть конвертиком. выпекать в духовке.

Я из шпрот делаю салат очень вкусный получается. Называется салат "Рыбки в пруду"

Ингредиенты

Картофель-2шт. лук зеленый-15гр.

Лук репчатый-1шт. майонез-3ст. л

Морковь-2шт. петрушка свежая-1 веточка

Сыр твердый-80гр. шпроты в масле -240гр.

Яйцо куриное-4шт.

Готовим салат

Салат этот слоёный, очень сытный, а шпроты хорошего качества оттеняют вкус салата копчёными нотками.

Для приготовления салата нам будут нужны шпроты, варёные картофель, морковь и яйца, репчатый лук, сыр, майонез, немного зелёного лука и веточка петрушки.

Мелко шинкуем репчатый лук, заливаем его кипятком, чтобы снять лишнюю горечь. Воду сливаем, луку даем остыть.

Очищаем варёный картофель, смешиваем его с небольшим количеством майонеза и укладываем первым слоем в салатник.

Остывший после ошпаривания лук рассыпаем по картофельному слою. Его смазывать майонезом не нужно.

Со шпрот сливаем масло, хвостики трех рыбок длиной около 4 сантиметров оставляем для украшения салата, остальные шпроты разминаем вилкой, смешиваем с майонезом и кладем следующим слоем.

Яйца с тупого конца отрезаем, вводя нож зигзагом. У нас получаются лилии для украшения. Центр засыпаем раскрошенным желтком и добавляем «тычинки» из моркови.

Оставшиеся яйца натираем на тёрке и, заправив майонезом, кладём в салатник.

Дальше слой натёртой на тёрке морковки с майонезом.

Завершаем салат слоем натёртого тонкой стружкой сыра без майонеза.

Украшаем салат. По краю посыпаем нарезанным зелёным луком. Несколько пёрышек втыкаем с одного края, это будет рогоз. Располагаем рядом «кувшинки» из яйца, которые мы сделали заранее. Их листья оформляем из петрушки. Втыкаем несколько шпротин хвостиками вверх — это будут выпрыгивающие из воды рыбки. Салат можно сразу подавать к столу.