Бортевой мед откуда такое название? Как добывают бортевой мёд?

Бортевой мед название собсвено очень старое. И берет оно свое начало с извлечения меда из борти. А вот борть это старинные домики для пчел. Которые как правило изготовлялись из целого куска ствола дерева диаметром 500 - 600 миллиметров и длиной от метра до полутора метров. В нем выдалбливается сердцевина а толщина стенки составляет 50 - 60 миллиметров. В борти делался леток и заселялась матка пчелы которая собирала рой ( сейчас рой заселяют полностью ) .