Бортевой мед. Чем полезен бортевой мед? Где купить дикий мед? Цена?

Если мёд натуральный, то нет никакого отличия в его полезных качествах бортевой он или с обычной пасеки собран. Нет разницы, ну как можно сказать, например, если пчёлы поселились в дупле, то они с других культур нектар собирать стали? Качество продаваемого мёда зависит от совести продавца, а никак не от упаковки и цены, тут уж покупатель сам оценивает товар и приобретает мёд по вкусу. Ну, а если так уж нужен стопроцентный бортевой мёд диких пчёл, то такой мёд, думаю, нужно покупать только у самих пчеловодов бортевиков, да и цена его в разы выше, и на базарах такого не продаётся, так как его собирают не очень много.

Бортевой мед -- это продукт хищнического промысла. Из-за небольшого количества меда (в одном гнезде его обычно не больше килограмма) уничтожаются гнезда диких пчел, из-за чего за последние годы на Алтае они стремительно исчезают -- возникла мода и спрос на дикий мед.

А так он ничем не отличается от обычного пасечного меда -- разумеется, до тех пор, пока его не намешали с сахарным сиропом, крахмалом, не перекипятили для красивого внешнего вида и т.п.