6 букв.
В последнее время Ангостура видимо становится необычайно модным напитком, если в кроссвордах один за одним публикуют вопросы касательно этого изобретения Йохана Зигерта. Я признаюсь не пробовала ангостуру, но если ее будут так усиленно рекламировать может быть и проверю ее медицинские качества. Ведь изначально этот горький и крепкий биттер предназначался именно для лечения больных лихорадкой, столь обычной болезни во влажных джунглях побережья Венесуэлы. А раз так, то многие его компоненты вполне можно встретить если не в современной аптеке, то в аптеке прошлого. Например раньше продавали лекарство хинин, а сейчас можно найти ДЯГИЛЬ в виде экстракта, настоя или сушеные корни.
Для начала нужно понять, что такое ангостура. По сути своей - это лекарственный настой в виде ликера с травами. Его используют при лечении, хотя на его основе можно приготовить обычный алкогольный коктейль. До конца его состав не известен, но часть компонентов определена. Одним из них является аптечный дягиль. Это и будет правильным ответом на вопрос.
Для тех, кто не знает что такое ангостура, можно дать краткое пояснение, это алкогольный напиток из Венесуэлы, точнее, это алкогольная настойка на травах и кореньях. Рецепт напитка сложен и, конечно, является секретом производителя. Один из компонентов рецепта является дягиль.
Именно его и называем в ответе - ДЯГЕЛЬ.
Скорее всего дягиль лекарственный. Зонтичное растение с сильным ароматом, его раньше использовали для улучшения вкуса некоторых лекарств. Также используют в качестве ароматизатора в пищевой промышленности и в парфюмерной.
Добавить комментарий