Аки. Что за фрукт? Где растет?

Английский мореплаватель Уильям Блай (1754-1817) мореплаватель, вице-адмирал любил собирать разные необычные и новые растения. В 1793 году он привез саженцы аки на Ямайку. Растение прижилось, выросло и начало давать плоды и ямайцы настолько полюбили употреблять его в пищу, что аки на ямайке теперь национальный символ. В честь Уильяма Блая ботаник Карл

Кениг назвал род растений блигия. Блигия это плод вечнозеленого дерева, относящегося к семейству Салиндовых. Родина блигии - Западная Африка. Сегодня блигию можно встретить на Багамских и Антильских островах, Ямайке, Барбадосе и в Западной Африке, во Флориде. Блигию вкусную так называется это культурное растение, в сыром и незрелом виде не едят, но зато готовят из нее изумительные блюда с ореховым вкусом, обжаривая в масле спелые плоды. В Африке не только готовят блюда из нее, но и для рыбной ловли готовят яд из мякоти зеленых плодов, а из незрелых плодов и кожуры делают мыло. Из семян блигии вкусной делают масло.