А вы пользуетесь блинной мукой из магазина?

Я один раз попробовала мне не понравилось, лучше чем сам тебе никто не сделает тесто которое ты хочешь, и из такой муки блины не всегда получаются то рвутся то вообще не пекутся такую муку хорошо использовать для оладушек, и то просто добавляя ее в тесто которое сам замесил

Я один раз в гостях пробовала испечь из нее блины. У меня ничего не вышло((( Хотя делала все по инструкции. Блины все порвалась, развалились, не знаю, может мука плохая была, может просто я к ней не приноровилась. Больше желания пробовать у меня не возникло.

Раньше, когда я только начала готовить, я пользовалась блинной мукой. Мне казалось, что используя смеси у меня лучше получатся блины, т. к. в смесях должны быть хорошо подобраны пропорции. Но теперь я делаю тесто для блинов полностью сама, т. к. ни одна смесь не может сравниться с натуральными свежими продуктами. И главное - это знать хороший рецепт. Лучше "заморочиться" и получить хороший результат, чем полениться и потом выбросить блины.

Здравствуйте. Готовая блинная смесь по вкусу уступает настоящим блинам, разведенным на молоке и яйцах, однако очень выгодна и вполне съедобна. Если делать по инструкции по упаковке, то получается довольно вкусно.

А мне кажется, что без разницы какая мука. Главное, что бы высшего сорта была. А так в общем сейчас не угадаешь что положили в пакет, пока не попробуешь. Мука там или кот в мешке.

Сегодня в магазинах можно купить порошковую блинную смесь, это так называемые «быстрые блины». Но я их не покупаю, потому что в этом продукте нет ничего похожего по составу на муку и другие натуральные продукты для блинов. В состав быстрых блинов входят соевый порошок, всякие ароматизаторы, разрыхлители и другие вредные добавки, яичный порошок – замена яйцу.

Не покупаю я и полуфабрикаты – готовые блины. Их состав также весьма сомнителен, а о начинке вообще молчу.