А в чем Вы чаще готовите — в кастрюле или в сковороде?

Я в основном готовлю в мультихоттере или аэрогриле. В мультихоттере можно даже суп сварить, кашу, курицу, плов отличный получается, овощи. В аэрогриле запекаю картофель, все, что раньше делала в духовке.

Все эти приборы удобны тем, что выставил программу, время пошло, а ты можешь заниматься своими делами.

Микроволновку использую для разогревания уже готовых блюд.

И то и то у меня "в загоне". Готовлю в двух казанках - глиняном и чугунном. Я там и пожарить и стушить и сварить могу. И ещё в рукаве и фольге готовлю в духовке.

В кастрюльках только компот могу сварить или т. п.

Я чаще готовлю в казане или сковороде. Супы варю редко, только когда очень захочется.

Если я что то готовлю, то в основном применяю для этого чугунный казан. Это наверное осталось с тех пор, когда я ещё жил в Узбекистане))). Очень удобная, кстати вещь, можно и обжарить в нём всё что угодно и сварить, да и не пригорает ничего.

Я в последнее время вторые блюда все больше в духовочке, так проще - закинул и занимайся своими делами, да и пользы больше, чем от жаренного, и жира меньше. Но вот супчики, естественно, в кастрюльке ))

Жареное -всё вредное. Можно жарить на сковородке, но на медленном огне и под крышкой.