А как можно определить, ради чего чаще всего я отрекаюсь от Христа?

У святых отцов по этому поводу есть много духовных трудов. Вы правы, мы действительно своими грехами отрекаемся от Христа. Есть пример в христианском мире. На Афоне есть икона Божьей Матери, где младенец Иисус закрывает Своей Матери рот рукой. Смысл таков, что Матерь Божья молится Богу Отцу о спасении монахов, а Христос закрывая ей уста говорит о их грехах и, что они достойны наказания. Но Матерь Божья продолжает молиться и вымаливает грешников. Так и Иисус Христос говорил своим ученикам, что по молитвам Его Матери многие будут избавлены. Но если покаются и осознают свою греховность. Пример из жизни: Одна женщина начинает путь спасения через покаяние и начинает только понимать и осознавать, что как и почему. Но не может долгое время бросить курить. Грех не такой уж и большой, но постоянный. Этот грех считается против самого человека, а так как человек образ Божий значит это точно грех. Ведь вред от курения не оспорим. И она каждый раз на исповеди батюшке говорит об этом грехе. Вот тут момент истины, мы часто думая, что мы верим в Христа, оказываемся абсолютно бессильны в борьбе против самих себя, а точнее против своих привычек и наклонностей. Вот и предаём Его своим бессилием. Но Богу возможно всё и если человек просит у Него помощи укрепления, то Бог услышит и поможет. Но возможно на это уйдёт много времени, а возможно сразу. Тут всё индивидуально. Ну конечно, то что вы описали о плате за отречение, то это как то не понятно для чего это нужно. Провокация какая то или проверка.

Это невозможно. Какие бы ошибки в жизни человек не совершал, он не может отречься от жизни и остаться в живых. "Успешная" попытка отречения от Христа - смерть души. Согрешая, человек травмирует себя. Пока жив - не отрекся.