Знаменитое Гагаринское «Ну поехали» может ли быть цитатой?

Нет, "Поехали!" цитатой не является, потому что цитата- это обычно отрывок из какого-нибудь литературного или другого произведения, который приводится дословно ради документальной точности, чтобы сослаться на другого автора, подтвердить свою мысль, либо опровергнуть другую точку зрения (напр., в научных целях). А очень часто цитата приводится просто ради выразительности, добавления эмоциональности к сказанном или написанному.

А "Поехали!" - это просто крылатое слово, то есть образное выражение в данном случае исторического лица - Юрия Гагарина, которое благодаря своей меткости нашло широкое употребление в речи других людей.

Вообще-то просто - "Поехали". За этим словом несколько психологических подтекстов: "Начали", "Я не боюсь", "Вывози залётные" и т. д. При соответствующих обстоятельствах, можно процитировать: "Поехали"

Классно читать все комментарии - много интересного. Вместе с тем знаменитое Гагаринское "Ну, поехали!" на самом деле цитата, хотя это несколько смешно и немного неточно. Видимо он недавно читал Диккенса, т. к. процитировал диккенсовского попугая лори, сказавшего "ехать, так ехать" в момент, когда кошка тянула его из клетки. Кстати, в семье Гагарина до сих пор живет попугай. И его зовут Лора.