Растения выделяют горючие и летучие эфирные масла в атмосферу для того, чтобы защитить себя от насекомых-вредителей, различных инфекций, поедания животными или чтобы подавить рост соседних растений. Некоторые компоненты эфирных масел участвуют в метаболизме веществ в растениях. Разные части растения продуцируют разное количество эфирных масел.
Добавить комментарий