и почему?
Конечно самостоятельно. Это дешевле и намного вкуснее. Хотя иногда покупаю в магазине например замороженные голубцы, чтобы с ними не возится. Потушишь их в сметанке и очень даже ничего. Смотря кто изготовитель. Ну также вареники и пельмени, когда лень сами лепить. А в основном с мужем как засядем на кухне лепить вареники с картошкой либо пельмени. сразу заготовок на несколько раз сделаем, заморозим да едим когда захочется. Слава Богу что мужу нравиться эти заниматься. Да и вообще он любит готовить. У нас проблем с этим нет. У нас маленький ребёнок, поэтому мы употребляем только свою полноценную и здоровую еду. Чего и другим желаем.
Готовлю я самостоятельно конечно, но и полуфабрикаты покупаю. Только не длительной заморозки, а короткой, которые только что были изготовлены. И такие есть в супермаркете. Так как они продают изделия своего цеха в виде горячих блюд и всевозможных салатов и выпечки, а также в торговый зал на продажу делают полуфабрикаты.
Беру в основном рыбные котлеты из красной рыбы, чтобы не заморачиваться при разделке и так далее, котлеты у них вкусные, три штуки где то по 130 граммов стоит около 100 рублей.
Покупаю там еще и котлеты из курицы и телятины. Тоже очень хорошие. Если нужно готовить голубцы или перец фаршированный, просто приобретаю хороший фарш и готовлю сама. Еще покупаю фрикадельки мясные.
Когда мы с супругом оба работали, то часто покупали полуфабоикаты или заказывали еду на дом. Сейчас, когда я стала домохозяйкой, конечно, я стараюсь все готовить сама, как говорит мой муж, блюда приготовленные моими руками ему кажутся намного вкуснее, а как выяснила я, так еще и намного экономнее. Но еду из ресторана иногда продолжаю заказывать, когда мне уж очень лениво готовить.
Конечно, предпочитаю готовить сама. Полуфабрикаты не покупаю вообще - во-первых, они по большей части невкусные, а во-вторых, неполезные. Их берут в основном для экономии времени, но можно найти хорошие рецепты блюд домашнего приготовления, которые также не требуют больших временных затрат. Полуфабрикаты плохи ещё тем, что там слишком много соли и лишних добавок.
В моей семье любят пищу домашнего приготовления. Я готовлю или муж, это всегда вкуснее, чем еда, приготовленная из полуфабрикатов.
Единственной палочкой-выручалочкой нам служит фарш, который мы покупаем на рынке у тех, кого знаем долгие годы. Из фарша я сразу делаю котлеты, фрикадельки, иногда фаршированные перцы. Замораживаю, использую по мере необходимости.
Полуфабрикаты - это, конечно, заманчиво. Получается готовить вкусно, быстро и легко. Но я не уверена, что это полезно. Я не могу знать наверняка, из чего и при каких условиях готовят полуфабрикаты. Поэтому я себя одергиваю от постоянных покупок. Да и самой готовить экономнее, хотя, конечно, порой ценнее время, чем деньги.
Для меня нормальны оба варианты. Когда есть достаточно времени я успеваю и первое, и второе, и компот, и десерт приготовить. Заранее пишу списки необходимого и планирую поход в супермаркет или на рынок.
Но бывает, что нет ни сил, ни желания что-то готовить. Тогда полуфабрикаты нам в помощь:-)
Самостоятельно. Я даже домашние полуфабрикаты не делаю - котлеты, голубцы, пельмени. Только иногда долму. Не люблю изделия из фарша. Чего ради с ним заморачиваться, берешь кусок мяса и тушишь с рисом - вкуснее любой котлеты.
Я в целом не против полуфабрикатов, но их вкус меня категорически не устраивает в большинстве своем. Мне элементарно не вкусно кушать покупные пельмени, котлеты и т.д. По этому предпочитаю готовить все сама.
Готовлю только домашнюю еду, потому что у нас маленький ребенок, который уже кушает вместе с нами, раньше бывало, что иногда покупала полуфабрикаты, когда не успевала что то приготовить дома, но редко.
Я готовлю самостоятельно, так как домашняя пища гораздо полезнее покупной.
Добавить комментарий