Возможно ли заработать в ресторанном бизнесе и сколько?

А то! Иначе зачем бы открывались новые и новые точки? Причём заработать можно достаточно быстро. К примеру, клубы в Москве открываются постоянно. А закрыться клуб может через год-два. Потому что уже оправдал вложенное и перестал приносить по-настоящему большую прибыль.

Или другой вариант - рестораны быстрого питания. Покупаете раскрученную франшизу и флаг в руки)

Или совсем для другой категории - закусочная с 50 граммами палёной водки на разлив)

А если серьёзно, чтобы в этом бизнесе чего-то достичь, надо отлично понимать, что ты делаешь - это один из самых сложных для малого бизнеса видов деятельности.