При голодании или даже при простой низкокалорийной диете в энергетическое обеспечение организма мобилизуется жир. Он калорийнее в два раза, чем углеводы. Например, когда спортсмен бежит марафон, там тоже расходуется много жира. Поскольку обычно рацион больше состоит из углеводов, то тепловой баланс организма изменяется и необходимо утилизировать излишнюю теплоту. Есть один способ - испарение влаги. С потом теряется много воды, зато не наступает опасный перегрев. Для компенсации потерь воды люди много пьют, а при сухом голодании этого не делают и происходит разогрев.
Добавить комментарий