Вино. Из чего пьют вино?

Из бокалов. Причём для каждого вида вина рекомендуется использовать бокалы "своей" формы.

Например, для шампанского чаще всего выбирают высокие и узкие бокалы с длинной ножкой - в них заметнее "игра" вина, а ножка помогает избежать нагрева бокала рукой. Для Рислинга бокал делают с сужением кверху, чтоб вино попадало на центральную часть языка и не попадало на боковые участки. Для бургундских красных вин рекомендуются большие бокалы - так лучше проявляется богатый букет такого вина (он ведь формируется не только на вкус, но и на нюх - обоняние при оценке качества вина, да и просто в процессе употребления, играет очень большую роль).

Для белых вин часто ставят фужеры - хрустальные бокалы, украшенные всякими фасками, насечками и т. п. Тут фишка в том, что цвет красного вина намного богаче, интенсивнее, чем цвет белого вина. Белое вино, налитое в простой бокал, без рельефных украшений, выглядело бы бледно и невыразительно. Красное вино и в гладком бокале смотрится хорошо, и даже более того - простое гладкое стекло не камуфлирует цвет вина.

Ещё тонкость. НИКОГДА не наполняйте бокал "до краёв". Оптимальное заполнение - примерно на треть для красных вин, для белых можно и до половины. Иначе просто не раскрыть полностью весь букет хорошего вина.

Отдельный вопрос - бокалы для десертных вин. У десертного вина вкус и послевкусие значат намного больше, чем аромат, да и наливают такого вина заметно меньше, чем сухого. Поэтому десертное вино чаще пьют из рюмок.

ну насколько я знаю вино пьют восновном с бокала но есть люди которые пьют вино с горла.