Помню уже увядающую крапиву осенью можно было совершенно свободно брать руками - вообще не жалила, хотя на вид была всё еще довольно страшная.
И в связи с этим возникает вопрос...
Когда, в какое время года, в какие месяцы - крапива жалит, и жалит наиболее сильно? И в какие месяцы она вообще растет (Москва)?
Давайте разберёмся что есть что. В природе существует два вида крапивы, обладающих стрекательными клетками. Это крапива жгучая и крапива двудомная. Оба растения жалят с момента появления первых побегов, в начале мая, поэтому сбор крапивы для пищевых целей желательно осуществлять в перчатках. Жалить они продолжают всё лето до осени. Очень доходчиво процесс отображён в фильме "Посторонним вход воспрещён", когда мальчишки симулировали эпидемию. Что касается крапивы с цветочками, то это растение из семейства губоцветные называется Яснотка белая, а за сходство листа, её называют глухой крапивой. У неё стрекательных клеток нет вообще.
Крапиву нужно бояться только если существует индивидуальная непереносимость от ожогов крапивы. Такое может быть , если у человека аллергия на холин и муравьиную кислоту( именно эти вещества содержит "ампула" крапивы), которая при касании как бы впрыскивает под кожу человека свой защитный состав. Считается , что именно по этому крапива сохраняется как вид, её не едят в свежем виде многие животные, только сухую, когда семена её созрели и посеялись. Ну как тут не удивиться мудрости природы!
Эта крапива двудомная.
А так выглядят её "ампулки" с жгучим веществом. Он безопасен для человека, просто неприятные ощущения от химического ожога. Эти ощущения можно уменьшить, если сразу промыть обожженное место водой (этим разбавляется и вымывается часть жидкости) и потом смазать кремом для рук. Но в любом случае, даже без каких то мероприятий ожог проходит и вреда от него не будет.
Крапивы на Европейской части "проживает" более 50 видов. Это одно из самых ранних растений, появляется в средней зоне уже в конце марта молодые побеги.(Это спасло многие жизни в войну. Крапива имеет уникальный состав, способный поддерживать жизнедеятельность человека.) Совсем "юные" они уже начинают жечься, и молодая крапива очень жгучая. И пока она не высохла , а это уже после первых морозов случается, она "кусается". Так что жжется крапива (большинство видов) весь период вегетации. Молодая покрепче, осенняя не такая жгучая. Сведений о не жгучем виде крапивы нет.
Но есть информация о крапиве из Новой Зеландии, укусы которой очень болезненны и концентрация жгучих веществ очень высокая(гистамин и муравьиная кислота), и при обширных ожогах тела может привести к летальному исходу. Эту крапиву называют крапивное дерево. И это эндемик Новой Зеландии. В других местах она не растет.
Вот она. Ботаническое название онгаонга. Случай смерти человека зафиксирован один, но животные погибают от ожогов онгионги часто.
не жалит только молодая крапива с цветочками.
Добавить комментарий