В каких клетках и тканях особенно много липидов?
Липиды представляют собой большую группу жиров и жироподобных веществ, которые содержатся в клетках живых организмов. В молекулах липидов находятся остатки спирта и некоторых карбоновых кислот.
Больше всего липидов содержится в подкожной жировой клетчатке, в клетках жировой ткани животных и в нервных тканях. Много липидов содержат семена и плоды растений, такие как подсолнечник, орех грецкий, рапс, соя, кукуруза, маслины, лен, клещевина и многие другие. Но наибольшее количество липидов находится в клетках жировой ткани животных, и составляет до 90 %.
Липиды, это вещества, входящие в состав жировой ткани. Они содержатся в каждой клетке животного или растительного организма.
Распадаясь, жировые клетки обеспечивают наш организм энергией, липиды защищают от переохлаждения, участвуют в строительстве клеток.
Больше всего липидов в клетках жировой ткани животных, в семенах подсолнечника, арахиса, льна. Еще богат липидами плод авокадо.
Добавить комментарий