В чём полезен или вреден куриный бульон?

Вреден. Это только кажется, что он полезный и помогает вылечиться от болезней во время болезни. Все вредные вещества, которые есть в курице, уходят в бульон. Это и гормоны роста и антибиотики и последствия гм-кормов и всё вредное, что есть в клетках куриного мяса. Вследствии жидкой консистенции все эти вредные вещества не успевают очиститься в печени и попадают сразу в кровь. Клетки организма стараются предотвратить отравление крови и в спешке нейтрализуют, как могут, вредные вещества из бульона. Если человек в это время болел, то организм перестает бороться в болезнью, потому что занят обезвреживанием токсических веществ из бульона, человеку временно легче- болезнь вроде как отступила. На самом деле болезнь проявится чуть позже с новой силой.

Жир в бульоне тоже вреден.

Самые вредные вещества в бульон переходят после полчаса варки. Это любого бульона из мяса касается.

Здоровья вам!