В чем разница между ФБ и Твиттером?

Принципиальная разница в формате и позиционировании этих социальных сетей.

Twitter -- это сервис "микро-блогов", имеет жесткие ограничения на длину одного сообщения (твита) в 140 символов. Цель -- быстрая передача краткой информации.

Facebook позиционирует себя как групповая социальная сеть, где важны сообщества, "стены" пользователя, можно писать длинные посты.