В чем различие между пасхальным куличем и пасхой?

Пасхальный кулич- это сладкая, очень пышная мучная булка округлой формы разных размеров с посыпкой сверху. Иногда внутрь кладут изюм.

Пасха-это изделие из творога, без выпечки, украшенное разными посыпками и надписью ХРИСТОС ВОСКРЕС.

Пасхальный кулич делается из сдобного дрожжевого теста. Самое важное в нем - это дрожжи или закваска, котороые символизируют жизнь. Пасхальные куличи можно делать с разными добавками.

Пасха - это сладкое творожное блюдо, которое делают в форме усеченной пирамиды. В состав этого блюда входит творог, изюм, сахар, сливки, сметана и могут быть яйца. По бокам этого блюда обычно выкладывают буквы "ХВ", что означает "Христос Воскрес"

Паска - это обрядовый пасхальный хлеб украинской и южно-русской кухни. основное отличие паски от кулича не в ее ингредиентах, а в том, что кулич покрыт глазурью, а паску украшают по бокам крестами и решетками из теста. Нашла такую информацию, что словом "паска" украинцы называют кулич, так как у них слова "кулич" просто нет. Получается, что паска - это украинский пасхальный кулич.

Пасхальный кулич - бисквитное тесто, сладкое, с явно выраженным желтым цветом внутри изделия и зажаристой корочкой снаружи. Сверху идет помадка из сахара или белка и посыпка разноцветная.

Пасха - это изделие из творожной массы, сделанное в форме пирамиды треугольной, на вершине должен быть крестик, на боковинках стрех сторон букв ХВ.

Кроме кулича и пасхи на праздник еще делают крашенки, это разноцветные красивые яйца, кексы, их делают по принципу теста кулича, но с добавлением изюма и маленького размера, украшают кекс пасхальный так же как и кулич.

Все эти вкусности несут в церковь для освещения, после этого дарят близким людям, детям, родственникам или просто верующим.

У меня всегда вызывает удивление фразы, которые мне нередко попадаются на глаза:

"Сегодня испеку Пасху";

"Почему Пасха лопается сверху?" и т. п.

Ведь между куличом и Пасхой огромная разница - и в форме, и в составе продуктов.

• Кулич - это сдобный, можно так сказать, кекс с изюмом, т. к. состав очень похож.
• Пасха - это творожный продукт, специально приготовленный к этому событию. Пасху никогда не пекут - это изделие из свежего творога, сливочного масла, изюма и кураги.

Вот так выглядит кулич:

А вот так Пасха, ее делают в специальной форме - пасочнице, придают ей пирамидальную форму, украшая по сторонам и сверху буквами "ХВ":

В большинстве случаев на Пасху выпекают вкусный пасхальный кулич и называют его пасхой или паской. Это сдобное дрожжевое тесто, куда кроме муки входит молоко, обязательно маргарин или масло, яйца, изюм, сахар. Выпекают в духовке как хлеб. Сверху такой готовый и охлажденный кулич украшают различными помадками и посыпками.

Настоящая пасха готовится из творога с добавлением изюма и яичных желтков. Выпекать не надо. Сверху также можно украшать по своему вкусу. Обычно рисуют крест и пишут слова "Христос воскрес!"

В любом случае, и кулич, и пасха - это праздничное вкусное блюдо, традиционное на Пасху.

Кулич пасхальный это по сути обычный кекс, празднично украшенный. А пасху делают из творога. Я предпочитаю на Пасху и куличи печь и пасху творожную делать, хотя в нашей семье предпочтение отдается именно пасхе.

Кулич делают из теста, а пасху из творога. Совершенно разные блюда, но почему то некоторые люди (может быть из-за советского атеистического прошлого) путают эти блюда и называют пасхой простой пасхальный кулич.

Кулич, это выпечка (сдобная), а вот натуральная пасха, это изделие из творога.

Получается что совершенно разные ингредиенты используют при приготовлении.

Удивительно то что в магазинах на ценниках к куличам пишут "Пасха", может действительно не знаю разницы, или специально вводят потребителя в заблуждение (маркетинговый ход такой).

У нас часто кулич называют пасхой, но это неправильно. Кулич похож на обычную булочку из сдобного теста, а верхушка его полита сахарной намазкой и посыпана разными специальными цветными палочками, шариками и т.д.

Пасха с творогом, неё часто делают с помощью формы, на которой написано "Христос Воскресе" или "хв".

Пасха изделие из творога, а кулич мучное изделие. Это два совершенно не похожих друг на друга пасхальных блюда.