В чем отличие между кабачком и патиссоном?
Ответов: 4
Кабачки более нежнее, у них шкурка у молодых тоньше. Готовятся кабачки быстрее, вкус у них лучше сочетается с другими блюдами. Они более сочны.
Патиссоны красивше по форме и цвету, из них получаются отличные ассорти из овощей в банке. Они дольше готовятся и не такие сочные, как кабачки. Но будучи похожи по вкусу с кабачками, они более сытнее..
Самое гласное отличие этот форма плода.
Кабачок удлиненной формы, а вот патиссон похож на звездочку или летающую тарелку (дети на конкурсы даров осени из патиссонов и делают летающие тарелки). И те, и другие бывают разных цветов: белые, желтые, зеленые. Хотя мне пока встречались патиссоны только белого цвета.
Что касается вкуса, то очень похожи, но все же и различаются. Мне, например, нравится закрывать на зиму ассорти из помидоров, огурцов и маленьких патиссончиков, они получаются вкусными, когда в одной банке с помидорами. Для икры же в принципе тоже самое, что и кабачок.
Для наглядного примера привожу
фото кабачка
и фото патиссона
Ну конечно самое главное отличие между кабачком и патиссоном это форма, патиссон на мой взгляд более красив, по поводу вкусовых качеств они почти одинаковые кабачок только не много понежнее, а в заготовки на зиму и те и другие используются хорошо.
Кабачек от патисона отличаеться формой, а на вкус почти одинаковы
Похожие вопросы
Добавить комментарий