Как художник-кондитер скажу. Незаменимая вещь для взбивания какой-либо массы в больших объёмах. В моём случае сахарной глазури - главного компонента моей работы. В зависимости от скорости и времени именно взбивает (а не просто перемешивает ингредиенты, как обычный миксер) до нужной консистенции.
Добавить комментарий