В аудио лучше цифровой носитель или аналоговый?

Смотря для какой музыки, и смотря какой носитель.

Недостаток стандартных компакт-дисков - ограниченная разрядность кодирования (16 бит). Поэтому для музыкальных произведений с большим диапазоном по громкости звучания (это чаще всего классическая музыка) на тихих участках фонограммы эта ограниченная разрядность становится заметной. Ну да, формально теорема Котельникова соблюдается (частота квантования превышает удвоенное значение ширины спектра), но только в оной теореме молчаливо предполагается НЕОГРАНИЧЕНААЯ РАЗРЯДНОСТЬ. То есть предполагается, что эти самые отсчёты с двойной частотой нам известны абсолютно точно, - что на самом деле не так. 16 бит - это разрядность максимально воспроизводимого уровня сигнала (фортиссимо), и при линейном кодировании на пианиссимо из 16 бит приходится едва ли 8: разница в акустическом уровне между самыми тихими и самыми громкими кусками произведения может составлять 60 дБ - это 10 разрядов...

Поэтому для классических произведений лучше аналоговый носитель (винил). При всех очевидных преимуществах цифры в плане устойчивости к многократному вопроизведению и к механическим повреждениям носителя.

Но штука в том, что на обычных компакт-дисках прогресс не остановился. Уже сейчас в ходу минимум два других стандарта - Super Audio CD и DVD-audio. В них и частота квантования, и разрядность сильно отличаются от параметров стандартного компакт диска: частота квантования до 192 кГц, разрядность 24 бита. ВОТ ТАКИЕ параметры цифрового носителя уже ставят его вне конкуренции: цифровая запись с таким качеством неотличима от идеальной аналоговой фонограммы, и при этом сохраняет все преимущества цифры.