Лично я очень люблю конину. Но, к сожалению, ем её очень редко. Бывает покупаю конину тушёную (тушёнку). Иногда покупаю на ярмарке выходного дня колбасу из конины - пальчики оближешь! Но это не есть моя повседневная еда. И я думаю, что за праздничным новогодним столом, особенно, в Год Лошади, я как-нибудь обойдусь без конины... дабы не гневить эту самую Лошадь, этого самого Коня!:-)
Из конины существует множество блюд у разных народов. И даже во Франции вас могут угостить кониной по-бергундски, бифштексом из конины под соусом шассер. Но лошадь животное травоядное и очень миролюбивое, поэтому не будем ее травмировать, и пробовать эти экзотические для нас блюда. Можно сделать меню из другого мяса, но бонус получат вегетарианцы. Удивить и задобрить Лошадь - символ 2014 года, можно блюдами с одноименными названиями.
Лошадь обрадуется тем, кто интересуется, как приготовить салат "Лошадь" ,
с любопытством узнает, как приготовить печенье "Лошадь",
как приготовить торт Лошадь,
а также как приготовить пирог "Лошадь"
Все-таки если верить приметам и разным там суевериям, то кушать блюда из конины в Новый год, символом которого является Лошадь, не стоит. Такие поступки сулят неприятности в наступающем году, неблагополучие, ссоры с родными и близкими... в общем ничего хорошего.
А если не верить всем этим приметам, то кушать можно что угодно и когда угодно.
Добавить комментарий