Где растет это дерево? Как можно использовать его плоды?
Это дерево растет в Южной Америке и называется жаботикабу. Плоды этого вечнозеленого дерева растут прямо на стволу и ветвях. Под темной кожурой находится белая сладкая мякоть, которая напоминает желе. Плоды употребляют в пищу в сыром виде, делают спиртные напитки. Сушеные плоды используют как лекарство.
В Южной Америке, а сейчас уже и в Азии, произрастает вечнозеленое дерево Жаботикаба, плоды которого растут прямо на стволе и главных ветвях, придавая дереву необычный вид. Дерево плодоносит два раза в год. Плоды небольшие 3-4 см в диаметре с темной блестящей кожурой и сочной (желеобразной) белой мякотью. Плоды употребляют в пищу в сыром виде, иногда делают мармелад, сок. На 3-ий день после снятия, содержимое плода начинает бродить, что используется для производства алкогольных напитков. Плоды также используются и в лечебных целях - для лечения астмы и диареи.
Добавить комментарий